ALEX  au service de votre jardin

Ce n'est...ni en architecte, ni en jardinier, c'est en Poète et en Peintre qu'il faut composer des paysages.

Les arbres sont précieux parce que la plupart d'entres eux mettent des années à pousser et à atteindre leur taille adulte. Toutefois, il faut parfois les élaguer en enlevant les branches superflues, où même les abattre lorsqu'ils sont trop vieux et menacent de tomber. Il est alors recommandé d'avoir à faire à un professionnel qui évaluera les risques et saura ainsi les éviter. 

Ce n'est pas quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible.

Indien MOHAWK                                                                

Le 1, plantez les lys de la Madone

Le 2, lune à l'apogée, ne pas jardineer

Le 3, préparez le sol pour une future pelouse

Le 4, tentez la greffe en écusson sur poirier, pommier, prunier, abricotier

Le 5, semez des haricots verts, variété de fin de saison

Le 6, après récolte, tailler pêchers et abricotiers

Le 7, ne pas jardiner

Le 8, noeud lunaire, ne pas jardiner

Le 9, semez les bisannuelles dans un coin abrité du jardin

Le 10, greffez en écusson les églantiers

Le 11, faites un semis de chou chinois

Le 12, débutez les semis de mâche

Le 13, récoltez chou-fleur, poivron et piment

Le 14,

Les bienfaits de nos graines de Chia BIO sur la santé

L'effet coup-faim du chia

Les graines de Chia aident à la perte de poids. Chaque graine est recouverte d’une fine pellicule de fibres solubles, qui va former une sorte de gel au contact d’un liquide (eau, lait…) et sera capable d’absorber au moins 7 fois son poids en eau. Cette augmentation du volume dans votre intestin va alors contribuer à la sensation de satiété, vous aurez donc moins envie de grignoter entre les repas et vous pourrez maigrir. N'oubliez pas de boire davantage d'eau, jusqu'à deux litres, lorsque vous consommez du chia. 

Les graines de chia accélèrent le métabolisme et les graisses sont brûlées plus rapidement notamment autour de la taille et de l'abdomen.

De plus les graines de chia contiennent beaucoup de calcium. Le calcium facilite la digestion des graisses. 

Une meilleure digestion 

Les fibres et les minéraux que contiennent les graines de chia facilitent le transit et la digestion. Les graines de chia contiennent beaucoup de fibres et régulent le fonctionnement de l'intestin. 

Les graines de chia, grâce aux nombreuses fibres et aux minéraux qu'elles contiennent, réduisent l’inflammation et minimisent la présence des petits troubles gastro-intestinaux. Ainsi les graines de chia permettent de lutter contre la constipation. 

Des os et des dents plus solides

La graine de Chia a une teneur élevée en calcium : une portion  de 10g recouvre 18% de l’apport quotidien recommandé en calcium. Le chia aide au renforcement de la solidité des os et des dents. Pour les personnes intolérantes au lactose, les graines de Chia vont devenir leur allié. 

Une arme anti-insomnie / un sommeil régulé

Le tryptophane est un acide aminé que l’on trouve dans la graine de Chia qui augmente les niveaux de sérotonine et mélatonine, les deux hormones dites « hormones du sommeil » et aide à retrouver un sommeil réparateur. 

Un substitut aux œufs

Les graines de chia représentent une véritable alternative aux œufs grâce à ses vertus gélatineuses évoquées. L’œuf sera remplacé par : 1 cuillère à soupe de graines de Chia ajoutée à 3 cuillères à soupe d’eau. Laissez reposer une dizaine de minutes avant de l’incorporer à vos recettes. 

Une source de protéines

La graine de Chia renferme environ ¼ de protéines complètes contenant 9 acides aminés essentiels, les mêmes que l’on dans viande. 

Une graine sans gluten

A l’heure où les produits « sans gluten » se multiplient, la graine de Chia présente toutes les vertus des céréales sans aucune trace de gluten 

Una arme contre les maladies du  cœur

La teneur élevée en antioxydants des graines de Chia aide à combattre le cancer et les maladies cardio-vasculaires et régule la pression artérielle C’est un bonus essentiel et naturel pour la santé

Un corps et un esprit en meilleure santé

La graine de Chia, parce qu’elle riche en huile végétale et donc en Oméga 3, est un atout naturel. L’acide gras oméga 3 a un pouvoir anti-inflammatoire qui aide à lutter contre le diabète, l’obésité, la dépression et l’arthrose.

"Si l'abeille disparaissait de la surface du globe, l'homme n'aurait plus que quatre années à vivre".Albert Einstein.

On se rend compte aujourd'hui que Albert Einstein n'était pas très loin de la réalité. Sans les insectes pollinisateurs, la biodiversité serait sérieusement menacée et l'homme devrait renoncer à de nombreux aliments.

Les abeilles, comme les papillons, sont en voie de disparition. A Paris, on recense environ 250 pollens de fleurs, contre une quinzaine dans les plaines de la Beauce où prédominent les cultures agricoles intensives. Si la luzerne et le trèfle disparaissaient, certaines espèces animales ne survivraient pas. Jardinons intelligent et attirons les abeilles et les papillons en plantant des végétaux mellifères.

Un pesticide mortifère pour les abeilles 
Les apiculteurs ne cachent pas leur « incompréhension » quand ils ont appris que le Cruiser OSR était autorisé sur le colza. Des coopératives agricoles n’ont pas hésité à le commercialiser. Plus largement, les producteurs s’inquiètent que ce pesticide empoisonne l’environnement.

Le 1, éclaircissez poiriers et pommiers pour supprimer les fruits en surnombre

Le 2, éclaircissez vos semis au potager comme au jardin d'ornement 

Le 3, plantez les poireaux

Le 4, récoltez les pommes de terre précoces

Le 5, récoltez les échalotes grises

Le 6, semez giroflées et campanules

Le 7, divisez les bulbes de printemps

Le 8, éclaircissez vos semis de chou, laitue, fenouil...

Le 9, lune à l'apogée, ne pas jardiner

Le 10, semez les haricots verts ainsi que les grimpants

Le 11, tentez un semis de maïs doux

Le 12, tentez une greffe en écusson sur poirier, pommier, abricotier et prunier

Le 13, semez les carottes et les panais à récolter à l'automne  

Le 14, semez l'endive et le radis noir

Le 15, noeud lunaire, ne pas jardiner